Recepti

Novosti i recepti

Recepti.

Savršena grill riba

04.05.2022.

Maslinovo ulje i riba su savršena kombinacija za jedan ukusni ručak koji će oduševiti Vaše prijatelje i obitelj!

Sastojci

  • Maslinovo ulje (za četkanje i zalijevanje)
  • Sol
  • Svježe mljeveni papar
  • 1/4 šalice svježih listova ružmarina
  • 4 stabljike peršina
  • 1 zgnječeni češanj češnjaka
  • 2 prepolovljene kriške limuna

Priprema

  1. Pustite ribu da odstoji na sobnoj temperaturi 20 minuta; osušite papirnatim ručnicima.
  2. Ribu premažite maslinovim uljem i obilno začinite iznutra i izvana solju i paprom. Napunite šupljinu stabljikama peršina, češnjakom, ružmarinom i limunom.
  3. Rešetku roštilja premažite uljem. Pecite ribu na umjereno jakoj vatri, nepoklopljenu, dok se lagano ne pouglji i lako se otpusti s rešetke, 10 minuta. Okrenite i pecite dok meso ne pobijeli, još 10 minuta. Prebacite ribu na tanjur i ostavite da odstoji 10 minuta. Prelijte uljem, ukrasite s malo limuna i listove ružmarinai poslužite.
Sve novosti

Cookie policy

Da bi ova web-stranica mogla pravilno funkcionirati i da bismo unaprijedili vaše korisničko iskustvo, koristimo kolačiće. Više informacija potražite u našoj Politici kolačića.

Izaberite kolačiće na stranici

Omogućite ili onemogućite web-stranici upotrebu funkcionalnih i/ili reklamnih kolačića opisanih u nastavku: